一號風球BBQ

一早約了老爺、奶奶、小姑夫婦昨晚往小欖燒烤場BBQ，$99任食，長者$70，開爐費$30，包一枝水和一罐飲品。可自攜食物，但不可自攜飲品，因為食物是任食，額外飲品則自費。

http://yl.hk/SLBBQ/1_price.htm

誰知，星期五下午掛起一號風球，擔心昨晚會有風雨，我們以昨天中午12時天氣狀況再決定，如果下雨就不去燒烤，選擇到酒樓或其他食肆吃飯。

可幸天公造美，昨天中午仍是一號風球，除了風大一點之外，一切並無異樣，天清氣朗。於是立即到樓下超市買了金菇、鮮冬菇、雞脾菇、銀芽，回來洗淨切好，放在錫紙盆，洒上海鹽、牛油，帶往燒煮。然後開始做一個英式奶油吐司(因為用黑糖，所以麵包看以麥包)。

由七點開始燒到十一點，真是快活不知時日過。回程坐小巴時，才開始下著微雨，真幸運呢！