藍莓鬆餅

原文載於：http://blog.yahoo.com/dreamer-moon/130323 藍莓鬆餅

家裡放著的 BROWNIE 及藍梅鬆餅的現成材料，快要過期了。上兩個星期答應姨甥女遲些給她拿回家自己做。上星期她來我家突然問我，可不可以做給她吃？幸好家裡有牛油，雞蛋。BROWNIE 之前做過，只拍了一張入爐照片。

至於藍梅鬆餅，我答應待她考完試，就做給她吃。昨天她考完試，今晚如常和她外出吃飯，但今天是「熄燈一小時」行動，所以要在8:30PM前完成。因我家裡沒有電動攪伴機，只能手動，攪粉漿25分鐘，手也軟了。

在超市買的現成藍梅鬆餅材料包：內有一罐藍梅和一包鬆餅粉，要另加3/4杯奶，1/4杯菜油，2隻雞蛋。

幸好之前買了一包蛋糕紙，做起來方便些，清潔亦容易些。

攪好的粉漿混入罐頭藍梅

將粉漿倒入蛋糕杯內

焗爐預熱220^oC，焗16-21分鐘(我取中位數，焗19分鐘)，其實所有程序都是按盒上指示做，很簡單。

完成12個藍梅鬆餅，味道不錯。給六個姨甥女帶回家。

蛇年遊泰(1)-2013/2/8上

原文載於：http://blog.yahoo.com/dreamer-moon/ 130219 蛇年遊泰(1)-2013/2/8上

第一次去泰國已是2005年了，那年我和花老爺、藍鼠到泰國探亞姨。今次，我們一行九人，年廿八出發，先到華欣住兩天，再往曼谷兩天。由於有老人家隨行，所以都是輕輕鬆鬆的行程。

話說我們乘坐早上7:50機，要提早三小時到機場。因前一天還要上班，回家仍要收拾行李，又要先到去接老爺奶奶一同出機場，那天晚上根本沒有睡過？笑話

在後頭……

飛機上的早餐也很豐富，有炒麵、燒賣、乳酪、鬆餅、水果、果汁/咖啡/茶。

抵達機場，每位乘客都獲送甜柑兩個。

之後會合已預約的客van，直接去華欣Anantara Resort & Spa (http://www.anantara.com/?src=af)，車程大約2個半小時，由於一夜沒睡，我不受控制的在車上睡著了，當行車到達加油站時，司機讓我們下車上洗手間，到便利點買點吃的、喝的，他亦可以抽口煙。

便利店食物：這款「飛碟」裏面有豬肉鬆和醬，味道也不錯。其他還有串燒、紫菜脆片…沒拍到照片。

渡假酒店環境

我們住的房間種類

入口處的休憩地方

我的沙龍

市中心

顏色配搭多鮮艷

建築

旅遊區的街道很乾淨

藝術品店

面對一望無際的海洋，吃海鮮午膳。

燒螺好吃

牛肉太老

這個燒魚更好吃

pizza是姨甥女要吃的

這盆海鮮都是燒的

〈轉個彎，怎樣都幸福〉

原文載於：http://blog.yahoo.com/dreamer-moon/ 111105 〈轉個彎，怎樣都幸福〉

這個暑假一連看了好幾本繪本，
文字最多的算是張佩瑜的《大吉嶺手繪旅行》和
高木直子的《一個人吃太飽》。
繼彎彎的《可不可以不要NG》後，
又是她的《轉個彎，怎樣都幸福》。

這本書是她把自己六年來生活上遇到的事情，
當中有快樂的、有挫折的，
用坐過山車來比喻這人生的起起落落，
沒有永遠的高點，也沒有永遠的低點。



作者的EQ很高，生活上遇到挫折、困難，懂得自我安慰。

書本最後一頁：
遇到任何難關，
試著讓思想轉個彎，
繼續鼓起勇氣前進吧！

我愛看繪本的原因，有時都是因為字簡意精，
像我這樣超低能的人，容易明白，也看得開心。(自己不懂畫，所以很羨慕啊 ~~)

全城熱爆，突破票房

原文載於：http://blog.yahoo.com/dreamer-moon/ 111026 全城熱爆，突破票房

最近在港人人爭看九把刀的同名小說拍成的電影「那些年，我們一起追過你的女孩。」

這套戲在正式上映前，在小眾的幾間戲院播映，花老爺一直很想看，但不是時間不合，就是買不票，只有等正式上映時欣賞。
    今天看新聞，說上映四天已過千萬票房，打破好幾部電影的票房紀錄。

事情有時真的很湊巧，在電影上映前幾天，剛剛看完台灣部落格天后彎彎的《可不可以不要NG》繪本，原來作者在電影裏演女主角的好朋友一角，還將拍電影趣事收入書裏面，所以也特別留意彎彎的真面目。

  

10月23日晚飯後與家人一起去看，我不懂談電影，透過電影知道台灣的校園生活，如打掃校園。即便現在，同學們都要為自己的校園盡一分力，如果是在香港，要學生們掃樹葉！怪獸家長一定投訴你啊！

倒是電影裏放天燈和十分火車軌上的情節，讓我想起我們2007年遊台灣，坐小火車遊平溪、十分的回想。

花老爺在買戲票的時候，也特地買了一套電影的產品--膠快勞給我，因為實用性較大嘛。他自己就在看完電影之後買了那本同名小說啦！

 

如何填塞我的時間

原文載於：http://blog.yahoo.com/dreamer-moon/ 111007 如何填塞我的時間

家裏裝修，從七月中遷出住處，暫居小房間，房間內只有電視機 (可是沒有看電視的習慣) 和自己帶來的收音機 (這反而是我每天從早到晚都的娛樂)。

至今兩個多月，我用甚麼填塞我的時間，翻看行事曆...

2011/7/20  李克勤 & 香港小交響樂團演奏2011
2011/7/24  電影「黑癲鵝先生」
2011/7/31  電影「功夫熊貓」

2011/9/18  電影「情迷午夜巴黎」
2011/9/22  音樂劇「蝦仔爹地」
2011/9/30  電影「寫出有共鳴」

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2011/10/7  電影「佛陀：首部曲」