2011年10月7日 星期五
如何填塞我的時間
家裏裝修,從七月中遷出住處,暫居小房間,房間內只有電視機 (可是沒有看電視的習慣) 和自己帶來的收音機 (這反而是我每天從早到晚都的娛樂)。
至今兩個多月,我用甚麼填塞我的時間,翻看行事曆...
2011/7/20 李克勤 & 香港小交響樂團演奏2011
2011/7/24 電影「黑癲鵝先生」
2011/7/31 電影「功夫熊貓」
2011/9/18 電影「情迷午夜巴黎」
2011/9/22 音樂劇「蝦仔爹地」
2011/9/30 電影「寫出有共鳴」
‧‧‧‧‧
2011/10/7 電影「佛陀:首部曲」
2011年8月9日 星期二
感謝我哥
7月中我哥回港一趟,給我的手信除了八仙果以外,
還為我帶了一本香港尚未發售的書:
張佩瑜的《大吉嶺手繪旅行》,很高興,很感謝我哥的貼心。
之前看過一系列的《土耳其手繪旅行》、《土東‧伊朗手繪》、《旅行中亞手繪旅行》,
好羨慕作者既可背著背包去旅行,又能繪畫出這麼好看的繪本。
還為我帶了一本香港尚未發售的書:
張佩瑜的《大吉嶺手繪旅行》,很高興,很感謝我哥的貼心。
之前看過一系列的《土耳其手繪旅行》、《土東‧伊朗手繪》、《旅行中亞手繪旅行》,
好羨慕作者既可背著背包去旅行,又能繪畫出這麼好看的繪本。
我沒有把這本書放進迷你倉,因為我要留在身邊,
讓它在這小小的居室,陪我渡過好幾個晚上。
讓它在這小小的居室,陪我渡過好幾個晚上。
2011年2月12日 星期六
試焗爐
原文載於:http://blog.yahoo.com/dreamer-moon/110212 試焗爐
工作實在太忙,前個星期天買了新焗爐,商店說十天內有問題可以換貨。但因為工作太忙,買了回來一直原封不動,上星期日終於的起心肝試爐。
記得在韓國首爾一間咖啡店下午茶時,吃過 Brownie 蛋糕,一直都很想自己試做,於是到超市買了一盒現成的蛋糕粉,原味合桃肉,只要加兩隻雞蛋,四分一塊牛油攪勻就可以。
(有點失敗,因為粉有點攪不勻,中間有點乾粉尚未溶化。
之後還買了一塊三文魚扒和雞亦。
*** 工作雖然很忙,也盡量抽時間 PO 新文章啊! ***
2011年2月11日 星期五
超攪笑藍梅芝士凍餅
原文載於:http://blog.yahoo.com/dreamer-moon/110211 超攪笑藍梅芝士凍餅
下周一就是情人節,無論電視機、收音機,話題都離不開送花呀,親自下廚呀.....
日前聽到一位朋友說,她認識的一位男士,想在情人節親自做蛋糕給一位心儀的女孩子云云。
整 蛋糕我不懂,做芝士凍餅也只是做過兩三次,都是做芒果芝士凍餅,而且是N年前的事了。昨天上網看看有沒有食譜,誰知很多都說要放淡忌廉,我記得以前做的時 候是不需要的。今天放工忽然好想做個餅,於是到超市買了藍梅、淡忌廉(就試試加了是甚麼味道)、忌廉芝士、藍梅乳酪、魚膠粉、JELLY粉、手指餅(不想 吃麥維他).....
在工具不齊全下做了一個超攪笑藍梅芝士凍餅。
完成作品,哈哈哈!賣相嘛,只有攪笑啊!
試試好不好吃啊!
唔....味道一般,不夠豐富,芝士太軟,很多 bubble,
餅底不夠牛油,太厚,易碎。
如果下次再做,不加乳酪,面對現實放一點糖,手指餅數量減少。今次沒有時間,沒有加0者喱,所以不夠漂亮。
2009年12月9日 星期三
五本書
從7月到11月,一口氣看了六本關於旅遊的書:
《跟媽媽去旅行》
《五個背包客的二十七天練習曲》
《土耳其手繪旅行》《土東‧伊朗手繪》《旅行中亞手繪旅行》
我雖然很愛自由行,但是我還沒有資格做背包客呢!
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