年尾梗係要睇吓雪柜仲有啲咩,有就快啲食埋佢,上次清咗件肉眼扒同牛仔骨。個幾星期前,再睇吓今次要清埋啲咩先--係兩隻法國黃油雞。用香草焗以前已經試過喇!又唔想開焗爐,你話點煮好呢?
上個月去朋友屋企食飯,佢整咗隻白切雞,熱辣辣擺上檯,佢話要攤一陣先可以斬,唔係就甩皮。我哋嗰陣個個流晒口水,有得睇無得食,有人話不如就咁撕開食算啦!
於是我就諗用上湯浸,乾手淨腳。法國黃油雞唔算大隻,同花老爺一人一隻,用手撕開嚟食幾滋味,同場仲炒咗碟菜心,同埋大大隻啡磨菇,咁就一餐!好味,哈哈!
嗰煲雞湯點算,第二、三日用咗嚟煮麵啦!煮菜啦!一啲都無浪費架!
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